ทำความรู้จักกับเครื่องซีลสูญญากาศ


เครื่องซีลสูญญากาศ

เครื่องซีลสูญญากาศเป็นนวัตกรรมใหม่สำหรับการถนอมอาหารให้ยาวนานขึ้นอย่างแท้จริง ยิ่งถ้าคุณใช้เครื่องซีลสูญญากาศร่วมกับตู้แช่แข็งยิ่งทำให้สามารถเก็บอาหารได้นานหลายเดือนหรืออาจจะเป็นปีเลยทีเดียว โดยเจ้าเครื่องซีลสูญญากาศเป็นอุปกรณ์ที่ใช้หลักการทำงานโดยดูดอากาศออกจากถุงเพื่อให้อาหารภายในถุงนั้นไร้ซึ่งอากาศภายใน เมื่อไม่มีอากาศก็ทำให้อาหารส่วนใหญ่เสื่อมสภาพช้าลงและเน่าเสียช้าลง  แต่ก็ไม่ได้ว่าหมายความว่าจะไม่เน่าเสียเลยเพราะวิธีนี้เป็นเพียงการช่วยลดการเติบโตของแบคทีเรียเท่านั้น 

ประเภทของเครื่องซีลสุญญากาศ

  1. เครื่องซีลสุญญากาศแบบมือถือ (Handheld) จะดูดอากาศผ่านวาล์วบนใช้ถุง zip-top แบบพิเศษ เนื่องจากมีขนาดเล็กมาก จึงมีประสิทธิภาพในการดูดอากาศน้อยกว่าเครื่องซีลสุญญากาศประเภทอื่น ๆ
  2. เครื่องซีลสุญญากาศแบบภายนอก (External) เป็นประเภทที่พบมากที่สุดในครัวเรือนเพราะมีขนาดกะทัดรัด พกพาสะดวก มีราคาไม่แพงและมีจำหน่ายอย่างกว้างขวาง เหมาะสำหรับการใช้งานกับของเหลว
  3. 3เครื่องซีลสุญญากาศแบบ (Chamber) เครื่องซีลประเภทนี้มีมอเตอร์ที่ทรงพลังซึ่งเงียบกว่าเครื่องซีลแบบภายนอก (External) เหมาะสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน เพราะไม่ต้องพักเครื่องระหว่างการใช้งาน สำหรับการเก็บของเหลวก็ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อนด้วยแต่มีราคาแพงมาก

ประโยชน์ของเครื่องซีลสูญญากาศ

  1. ยืดอายุของอาหาร เนื่องจากมีการดูดออกซิเจนออกจากถุง ซึ่งจะเป็นการกำจัดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อรา ที่จะทำให้อาหารเน่าเสีย จึงทำอาหารดังกล่าวนั้นมีอายุที่นานขึ้น
  2. คงความสดใหม่ เครื่องซีลสูญญากาศจะช่วยคงความสดใหม่ให้กับอาหาร เช่น ผัก, เนื้อสัตว์, ข้าวสาร เสมือนเพิ่งซื้อมา สารอาหารยังครบถ้วน
  3. ป้องกันกลิ่น ในกรณีที่คุณทำการซีลอาหารถุงนั้น ๆ ด้วยเครื่องซีลสูญญากาศแล้ว จะช่วยไม่ให้กลิ่นของอาหารเล็ดรอดออกมา ตู้เย็นของคุณก็ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์

แนะนำเครื่องซีลสุญญากาศ

  1. VC-EVO Vacuum sealer ดีไซน์การออกแบบสุดทันสมัย ที่ถูกออกแบบมาให้ใช้งานได้ทั้งการบรรจุอาหารเปียกและแห้งภายในถุงสูญญากาศ โดยสามารถซีลถุงได้อย่างเรียบสนิทด้วยแถบซีลที่มีความยาว 29 เซนติเมตร และมีความหนาอยู่ที่ประมาณ 5 มิลลิเมตร ขอบอกเลยว่าใช้งานได้ดีเยี่ยมมากๆ 
  2. LVNI มีฟังก์ชันการใช้งาน 2 ระบบ คือแบบซีลอย่างเดียวและซีลด้วยสุญญากาศ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้กับถุงที่มีลักษณะหลากหลายประเภท มีระบบควบคุมความร้อนในการซีลแบบอัตโนมัติ ที่จะช่วยไม่ให้เครื่องทำงานร้อนเกินไป
  3.  JD181 Bag sealer เป็นอีกหนึ่งรุ่นของเครื่องซีลสูญญากาศขนาดเล็ก ซึ่งจะช่วยให้คุณพกพาตัวอุปกรณ์ออกไปใช้งานในทุกสถานที่ ที่คุณต้องการได้ง่ายดายมากยิ่งขึ้น จากดีไซน์การออกแบบที่มีความกะทัดรัด และน้ำหนักโดยรวมของอุปกรณ์ที่ไม่มากจนเกินไป

ใครสนใจเครื่องซีลสุญญากาศรุ่นไหน สามารถหาเลือกซื้อง่ายๆ ที่ LAZADA มีเครื่องซีลสูญญากาศมากมายให้คุณเลือก ตั้งแต่ราคาหลักร้อยไปจนถึงหลักหมื่น รับรองว่าคุณจะได้สินค้าที่คุ้มราคาแน่นอน

Leave a Reply

Your email address will not be published.